군산에 유명한 중국집이 여러 곳 있는데요.
저는 군산에 방문하면서 복성루라는 짬뽕 맛집에 다녀왔습니다.
겉으로 보기에도 오래된 맛집 같죠?
저는 정말 운 좋게 가자마자 마지막 남은 자리에 앉을 수 있었는데 늘 웨이팅이 있는 인기 식당이니 방문하실 분들은 이 점 참고하세요.
일단 가게 내부는 좁은데 최대한 많은 손님을 받기 위해 테이블과 공간을 확보해 놓은 느낌입니다.
기다리는 손님들이 많기 때문에 너무 테이블이 적어도 불편했을 거 같아요.
저희를 맞아주신 직원분은 정말 정말 유쾌하고 친절하셨습니다.
사장님이신지 직원분이신지 모르겠지만 너무 따뜻하고 친절하게 맞아주셔서 들어가면서부터 기분이 좋았어요.
사장님의 추천으로 짬뽕 하나와 물짜장 하나를 주문했습니다.
그리고 음식 기다리기 전 기본 세팅입니다.
드디어 주문한 음식이 나왔습니다.
엄청난 해산물과 양을 자랑하는 짬뽕과 처음먹어보는 물짜장까지 보기만 해도 군침이 도는 비주얼입니다.
짬뽕입니다.
새우와 고기, 홍합, 조개 등 많은 토핑?이 올라가 있는 걸 볼 수 있어요.
국물과 함께 맛보니 생각보다 맵진 않습니다.
깊고 시원한 국물 맛을 느낄 수 있었습니다.
그다음은 물짜장입니다.
저는 물짜장이라는 걸 처음 먹어보는데
면과 소스가 따로 나옵니다.
면에는 반숙란이 올라가 있고 소스는 걸쭉한 질감에 잘게 썬 재료들이 들어가 있습니다.
익숙한 듯한 맛이면서도 설명할 수 없는 맛이에요.
진짜 진짜 너무 맛있었습니다.
저와 같이간 일행은 짬뽕보다 요 물짜장을 더 마음에 들어했습니다.
계속 손이 가는 맛입니다.
너무 맛있어서 또 먹고 싶어 지네요.
군산 복성루 하면 짬뽕 맛집으로 많이 유명한데, 개인적으로는 잠뽕도 맛있지만 물짜장을 꼭 같이 주문해 드셔 보시라고 추천하고 싶습니다.
처음에 잘 몰라서 메뉴 고민할 때 사장님이 둘이 오면 짬뽕, 물짜장 하나씩 주문한다고 추천하셔서 말씀대로 주문했는데 후회 없는 선택이었습니다.
복성루에서는 볶음밥도 유명하다던데 다음번에 방문하게 되면 볶음밥도 먹어보고 싶네요.
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