충주 연수동 큰집막창 금릉점
충주 연수동 큰집막창 금릉점 지난 주말 바람쐬러 충주에 다녀왔습니다. 처음 방문하는 지역이라 맛집에 대한 정보가 전혀 없었는데요. 인터넷 서치 후 찾아간 큰집 막창입니다. 제가 일요일에 방문했는데, 충주에 있는 큰집막창 중 금릉점만 일요일 영업을 하고 있었습니다. 가게는 그리 크지 않습니다. 분위기가 동네 호프집 느낌. 메뉴판을 보니 다양한 고기 종류가 있는데, 가격이 저렴한편입니다. 일단 가장 기본인 거 같은 생막창 2인분을 주문했습니다. 기본찬들과 막창을 찍어먹을 수 있는 막장? 소스입니다. 불판 위에 먼저 콩나물과 부추를 가득 올려줍니다. 계란찜도 기본으로 하나 나옵니다. 허기진 배를 계란찜으로 먼저 달래줍니다. 잠시 후, 나온 생막창 미리 구워져 나오는거라 조금만 더 익혀 먹으면 됩니다. 겉이 빠..
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2020. 6. 21. 12:18